“很清新很省时，因为有粉丝，如果懒得做到别的也可以视作一顿了哈哈。” 食材明细主料黄瓜半根鸡蛋两个粉丝1小把辅料辣椒1只葱2根蒜1瓣酱油1汤匙醋1小勺白糖少许盐适量油适度咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性黄瓜鸡蛋蒸粉丝的作法步骤1准备好材料。2将粉丝放进热水锅烫熟。3捞起过凉水。

4黄瓜洗涤切丝。5鸡蛋覆没待用，葱姜蒜辣椒切好可用。

6平底锅中打气烧热，放入蛋液摊成厚蛋饼。7蛋饼晾凉小块丝。8在小锅中将油，盐，葱姜蒜辣椒作好料汁。

9将黄瓜、鸡蛋、粉丝放进盘中，重新加入料汁放入醋。10再行蒸均匀分布就好。

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