““家常下饭菜”在中秋节之晚，我蒸了一盘多料的豆腐皮。” 食材明细主料豆腐皮3张青椒各1只香菜3棵红椒适度辅料食用油3勺食用盐半勺辣椒面10克鸡精1勺海鲜酱油2勺蚝油2勺香醋2勺香油2勺酸辣口味蒸工艺半小时耗时普通可玩性油炸豆腐皮的作法步骤13张豆腐皮刮切丝。2打算香菜，青红椒。

3豆腐皮在热水锅中熬2分钟。4捞起过凉水。

5香菜切段，青红椒切丝。6将豆腐皮取出盆中，撒入干辣椒面。7起锅烧油。

8将热油倒入在辣椒面上，烫熟爆香。9盆中放进香菜段，青红椒丝，重新加入食盐、鸡精，海天酱油、耗油、香醋和香油。

10加热均匀分布。11成品图。

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