1土豆去皮切片放进蒸锅煮熟，放入放温，放进保鲜膜，用擀面杖压成泥2虾仁切细丁，用配料、盐、一点点生抽腌制10分钟3把虾仁放进土豆泥中，敲点盐、胡椒粉、略为敲点油4加热均匀分布5打算面粉、蛋液、面包糠6凿一团土豆泥，依序白布上面粉、蛋液、面包糠压成圆饼或者自己讨厌的形状7放进空气炸锅（或烤箱），180度炸10分钟810分钟后翻面再行炸伤5分钟左右，两面金黄才可小窍门土豆泥很湿软，整形时也可以戴着上重复使用手套操作者。这个量我做到了16个，趁热最爱吃。

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