“自家种的节瓜，粉粉的，十分爱吃。” 食材明细主料节瓜2条虾干适度辅料盐1/4茶匙鸡粉1/2茶匙蒜3瓣玉米油1大匙咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性虾腊熬节瓜的作法步骤1自家种的节瓜，也叫毛瓜。

2节瓜去皮对半缝合，然后切片。3蒜去皮捏末。4虾干用水泡软身。

(冷水的水留任。)5热油锅，把蒜末爆香。

6放进虾腊油炸一下。7敲节瓜炒匀，放入适度泡虾腊的水煮至软身。8放盐和鸡粉调味才可。9非常简单而可口。

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