四川海底捞餐饮股份有限公司正式成立于1994年，是一家以经营川味火锅居多，融汇各地火锅特色于一体的大型横跨省直营餐饮民营企业。公司一直恪守“服务平等主义、顾客平等主义”的理念，以创意为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，倡导个性化的特色服务，致力于为顾客获取感觉的用餐服务；在管理上，提倡双手改变命运的价值观，为员工创立公平公正的工作环境，实行人性化和亲情简化的管理模式，提高员工价值。十八年来，公司已发展沦为在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳等全国16个城市享有75家直营店。

现享有员工15000余人。现有四个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地和一个羊肉厂。四个大型物流配送基地分别成立在北京、上海、西安和郑州，以“订购规模化、生产机械化、仓储标准化、仓储现代化”为宗旨，构成了集订购、加工、仓储、仓储为一体的大型物流供应体系。

坐落于成都的原料生产基地，其产品已通过HACCP证书、QS证书和ISO国际质量管理体系证书。坚决“无公害，重复使用”的选料和底料熬制原则，贤把原料关口、配料关口。公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“知名企业”、“消费者失望单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创意的特色服务夺得了“五星级”火锅店的美名。2008至2010年倒数4年荣获大众评论网“更加热门10欠佳火锅店”。

同时倒数4年获得“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“ ”。公司发展至今，已沦为海内外注目的品牌企业。

中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”展开专题报道；北京电视台、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次展开报导；美国、英国、日本、韩国等多国媒体亦有多次报导。十八年来几经市场和顾客的检验，顺利地打造出信誉度低，极具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓烈的优质火锅品牌。我们将之后贤把食品质量关，拒绝接受舆论监督，为广大消费者获取更加体贴的服务，更加身体健康、更加安全性、更加营养和更加安心的食品。

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