据理解，东关美食广场的“小吃一条街”在这个五一假期首次亮相。“小吃一条街”营业至晚上10点，预计将持续1个月时间，如果试水效果较好，或考虑到打导致“东关夜市”。

　　　　扬州、台湾美食更有大量游客　　　　一排排红色的帐篷，里面摊位依序右方，昨天在东关街游玩的许多旅客都找到了街内新的减少的元素。让不少游客感到惊艳。　　　　傍晚十分，小吃街之后已是人山人海，场面出现异常火热。小吃街分成“扬州小吃街”和“台湾小吃街”，其中还包括扬州本土名小吃赵氏砌汤圆、天尝里脊、蛋炒饭和台湾传统小吃撒尿牛丸、深海霸王大鱿鱼、蚵仔煎等共计40个摊点，游客都是通过用于现金兑换券的方式出售，大家手上都拿着诱人的小吃，场面十分繁华。

　　　　店家热情地吃饭，游客们流连忘返，追加的小吃街看上去十分热门。不仅本地小吃人气低，台湾的小吃也更有了不少游客和市民“尝尝鲜”，他们纷纷表示，在节日的古街内加添小吃元素，这样的方式很尤其。　　　　未来未来将会打导致“东关夜市”　　　　据东关美食广场涉及负责人讲解，这个小吃街的包含除了前一段时间在扬州反响不俗的台湾美食嘉年华部分摊位外，还有来自南京夫子庙等地的特色小吃。

五一期间试水的东关小吃一条街，主要也为东关街美食广场打导致“东关夜市”而做到打算。　　　　整个美食广场大约有将近5000个平方，目前包括奶茶、咖啡店、意大利餐馆等共计12家商铺进驻，室内招商工作已是气候。但是，广场内依旧以大餐饮居多，因此广场方此次于是以打算引进"美食街"、"特产街"等，更有更加多人气，联合打导致"东关夜市"。”　　　　业内：扬州旅游呼唤品牌夜市　　　　业内人士回应，东关街打造出夜市这个点子及出发点都十分好，一个旅游城市发展到一定阶段，夜市的经常出现堪称众望所归。

像台湾的士林夜市、六合夜市等，早已沦为很多游客心目中的旅游无以去景点，至为以美食为代表的夜市对于旅游的夹住起到和影响力。

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