“黄瓜浑身是宝：它是补足人体水分的补水菜疏。它的皮可以煮沸用榨汁机打伤黄瓜汁，加入适量的清水和豌豆淀粉或是红凉粉，制成黄瓜凉粉，十分的美味和清香。它的肉可以油炸，煸炒。

所以，深得国民青睐。今日，我就做到一道黄瓜凉粉。” 食材明细主料黄瓜2根豌豆淀粉300克辅料清水900克酸甜口味熬工艺一小时耗时普通可玩性黄瓜凉粉的作法步骤1我在做到别的美食时用了1根黄瓜，将黄瓜皮用刮刀刮下表皮后，就用盘子装有了，放进冰箱保鲜。2我担忧做到黄瓜凉粉时，黄瓜皮过于较少就又日用了1根黄瓜所取外皮。

3将黄瓜皮切段。4黄瓜皮放进碗中，打算清水。

5将黄瓜皮放进榨汁机中，并重新加入清水。6开动机器榨汁。7有漏勺过滤器渣子。

8获得洁净的黄瓜汁。9按照汁水与豌豆淀粉3：1的比例展开用料。

10将豌豆淀粉分次重新加入到黄瓜汁中。11用筷子加热均匀分布。12将混合液放入苏泊尔煮锅内，上电灶熬黄瓜凉粉。

13在煮制过程中用筷子不时地摇动。14当混合液经常出现纹路之时关火，将煮过搬出电灶。

15将淤泥状的黄瓜粉放入模具内，表面用汤勺沾上食用油将黄瓜粉表面沾追，放凉。16当凉粉成型后，压碎在砧板上。17用刀切制。

18成品图（用刀切块，获得低颜值的黄瓜凉粉）。

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