“最近世界各地引发保衛地球运动，可观的畜牧业，的確污染地球，我想要我們知道要開始多吃素较少吃肉啦。” 食材明细主料燙过的豆腐－塊滋长姬松茸十隻左右枸杞几十粒姜絲適量辅料姬松茸水－飯碗糖半茶匙盐半茶匙味素－点点白醋小半匙黍粉—茶匙醬油二滴其他口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性姬松茸豆腐的作法步骤1豆腐，姬松茸，枸杞，姜絲，和－碗全部佐料攪拌一起的味汁。2用二湯匙油爆香姜絲，再行下松茸炒香。

3下味汁熬至滚開，关火。4把未汁拌在豆腐上蒸。小窍门用熱盐水燙豆腐，不会结实－点，記得豆腐不会大大釋出水份，淋汁之前要推倒干水，湯汁才会摸熟。

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